Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

4.3 9 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

45 unidades

Ingrédients

150 g de azúcar

Masa

250 g de mantequilla en trozos
380 g de harina de repostería
120 g de sémola de trigo fino
40 g de agua de rosas

40 g de agua de azahar

Relleno de dátiles

80 g de dátiles sin hueso
20 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de agua de rosas

½ cucharadita de agua de azahar

Relleno de pistacho

80 g de pistachos pelados (sin sal)
20 g de miel
1 cucharada de agua de rosas

1 cucharada de agua de azahar

Relleno de nueces

80 g de nueces en mitades
20 g de miel
½ cucharadita de cardamomo molido
1 cucharada de agua de rosas

1 cucharada de agua de azahar

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 1.1 mg

Protides 1.9 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 14.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 156 36 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 Min

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3 Std. 30 Min

Bolas de matza

50 Min

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

2 Std.

Rollos de semillas de amapola

2 Std. 30 Min

Cuernitos árabes de cocoa

3 Std.

Tortitas japonesas

30 Min

Panecillos de patata

15 Std.

Rosquillas glaseadas con caramelo

5 Std.

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 Std. 20 Min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2 Std. 40 Min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 Std.