Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 24 g

Calories 2422.5 kJ / 579 kcal

Lipides 41 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γιορτινό τραπέζι 10 Recettes
Grèce

Φιλοξενία 16 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2h 40min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12h 20min

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Pas d’évaluation

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Pas d’évaluation

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Pas d’évaluation

Σπελτ

Pas d’évaluation

Ομελέτα στον ατμό

1h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1h 10min

Ρολό κιμά

1h 20min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min