Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optionnel)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1u. 25min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1小时
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Pas d’évaluation
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1u. 40min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1u. 25min
Sorbet de lămâie
8 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min