Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

2 porții

Ingrédients

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optionnel) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un sărut de Valentine 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Spumă de fructe

10min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Salată cu sparanghel și mango

35min

Spumă de fructe

10min