Versions compatibles
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (optionnel)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 2.2 g
- Lipides
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 godz.
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Pas d’évaluation
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 godz. 20 min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Unt cu lămâie și capere
Pas d’évaluation
Obraji de porc sous-vide
8 Std. 30 Min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 Min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min