Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 130 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 200 g milk
- 50 g sugar
- 2 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 20 g cocoa powder
- 1 tsp sea salt
- 200 g chocolate chips
Piping mixture
- 40 g plain flour
- 50 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt
Syrup
- 40 g water
- 40 g sugar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1728.5 kJ / 411.6 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 52.5 g
- Lipides
- 18.1 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 277.5 mg
Recettes alternatives
Cinnamon buns
3h 5min
Ham and cheese cruffins
3 Std.
Pull-apart pizza sun
1hod. 30min
Soft cinnamon doughnuts
50 Min
Brioche hot cross buns
2hod. 30min
Pizza pockets
1h 50min
Basic muffin mix
30 min
Pull-apart sunshine bread
40 Min
Soft cinnamon doughnuts
50 Min
Pizza dough
1hod.
Basic muffin mix
30 min
Three cheese spinach scrolls
2 Std. 15 Min