Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

2.9 124 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail de belle taille
15 g d'huile d'olive
50 g d'eau (optionnel) (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille
30 g de moutarde
60 g de yaourt nature
30 g de fromage à tartiner type St Môret®

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 45 g

Calories 1325 kJ / 316 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 3.5 g

Glucides 3.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine rapide 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Bœuf bourguignon

2h 30min

Blanquette de veau

1h

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Emincé de veau à la normande

35min

Poulet-champignons

30min

Poulet de la "Mère Blanc"

1h 15min

Bœuf carotte

1h 35min

Epaule de veau à la normande

1h

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Poulet basquaise

50min

Risetti au poulet, pesto estragon

30min