![Omelette en un bollo Omelette en un bollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a51cae00-4b18-44ee-a290-1ce5f3f5f97a/Derivates/0cdfd99d-725f-4513-952b-8f82f384e849.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 120 g de queso Gruyère o cualquier otro queso de dureza media, en trozos
- 6 huevos
- 3 pizca de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 500 g de agua
- 4 bollos, para hamburguesa
- 100 g de lechuga, desinfectada, deshojada
- 200 g de jitomate, en rebanadas
- 50 g de cebolla morada, en rebanadas
- 50 g de pepinillos, en rebanadas
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 2 cdas de aceite de oliva extra virgen
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 1649.5 kJ / 394.3 kcal
- Protides
- 20.5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 544 mg
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