Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 évaluation

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 bucăți

Ingrédients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 127 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modul Fermentare 7 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ciabattine

Ciabattine

3h 30min

Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Lipii cu ceapă verde

Lipii cu ceapă verde

55min

Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Pas d’évaluation

Lipii grecești

Lipii grecești

1h 15min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1h 45min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h

Pita

Pita

2h