Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tbsp whole black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground ginger
- 5 dried chillies
- 1 tbsp rock salt
- 2 tsp granulated garlic
- 4 cardamom pods (see Tips)
- Infos nut.
- par 1 Complete recipe
- Calories
- 968.8 kJ / 230.7 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 19.7 g
- Lipides
- 9.8 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 18.2 g
- Sodium
- 31.2 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Spicy Cajun rub
5 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Garam masala
10min
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Coriander chilli chutney
5 Min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min
Tandoori paste
5 Min
Madras curry powder
15min
Ginger paste
15min
Garlic paste
20 min
Tamarind paste
45min
Garam masala powder
5 Min