Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 porcí

Ingrédients

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 18.7 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 6.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oblíbené recepty hvězd 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Pas d’évaluation

Chléb s kuřecí kari náplní

2h 45min

Plněná rajčata s fetou

Pas d’évaluation

Polomáčená kolečka

3h 40min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1h 50min

Krevetové máslo

Pas d’évaluation

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1h 35min

Mandlovo-vanilkový dort

2h

Malé pizzy s paprikami

1h 30min