Black forest cake

Black forest cake

4.3 10 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

12 slices

Ingrédients

Filling

frozen pitted cherries cut into halves
300 g
Kirsch (see Tips)
80 g
white sugar
1 tbsp
water
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Cake

butter to grease
plain flour
150 g
caster sugar
200 g
cocoa powder
30 g
salt
½ tsp
baking powder
3 tsp
water
100 g
vegetable oil
90 g
egg yolks
3
vanilla bean paste
1 tsp
egg whites
3

Assembly

dark chocolate
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
caster sugar
½ tbsp
vanilla bean paste
½ tsp
Kirsch
4 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 218.4 mg

Protides 4.7 g

Calories 1603 kJ / 381.7 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 34.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rose gold baking 21 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Stained glass Christmas biscuits

4 Std. 10 Min

Strawberry champagne cake

3 Std. 10 Min

Chocolate Easter egg

1 Std. 20 Min

Honeycomb butter

10 Min

Soubise sauce

30 Min

Raspberry soufflés

1 Std. 35 Min

Citrus syrup

25 Min

Vanilla paste

10 Min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13 Std. 5 Min

Charcoal bao buns

1 Std. 50 Min

Mini French apple cakes

1 Std. 35 Min

Taleggio cheese sauce

10 Min