Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
ou 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
ou 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâine cu lapte
2 Std. 20 Min
Salată de crudități
10 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20 min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 Min
Năut gătit lent
14h 40min
Pepperoni Vegani
Pas d’évaluation
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Salată cu paste și năut
25 Min
Coroniță din aluat, cu legume
1 Std. 40 Min
Pachețele vegane de vară
35 Min
Ceai verde cu turmeric
Pas d’évaluation
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3 Std. 45 Min