Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 20h

4 porții

Ingrédients

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1060 mg

Protides 22 g

Calories 2560 kJ / 611 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 75 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Unt cu fagure de miere

10min

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Năut gătit lent

14h 40min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Aluat pentru paste

1h

Aluat fraged

5min

Plăcințele cu carne de porc

2h 20min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min