菊苣哥岡卓拉乳酪酥餅

菊苣哥岡卓拉乳酪酥餅

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Prép. 10min

Total 1h 5min

6 人份

Ingrédients

奶油，有鹽或無鹽塗抹於瑪芬烤模用
少許
麵粉撒粉於瑪芬烤模用
少許
奶油，有鹽或無鹽
10 克
天然油(蔬菜油) (例如葵花油或菜籽油)
10 克
比利時菊苣切碎
500 克
白巴薩米克醋
20 克
水
10 克
鹽依個人口味調整
2 小撮
胡椒粉依個人口味調整
2 小撮
酥皮 (詳見要訣)
2 片
麵粉撒粉用
少許
哥岡卓拉乳酪切塊（1塊約20克）
120 克
蛋打散
1 顆

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 人份

Sodium 591.5 mg

Protides 12.5 g

Calories 2815 kJ / 678 kcal

Lipides 51 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 32.5 g

Glucides 40.5 g

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