Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 évaluations

Prép. 45min

Total 9h 20min

40 pieces

Ingrédients

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 184.6 mg

Protides 3.9 g

Calories 928.3 kJ / 221.9 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 10.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Apple and cinnamon hot cross buns

2 godz. 20 min

Tropical upside down pineapple cake

1 godz. 10 min

White chocolate and strawberry trifle

25 godz.

Magnolia Kitchen brownies

1 godz. 10 min

Boozy iced coffee

10 min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 godz. 20 min

Chocolate coated coconut bars

1 godz. 5 min

S'mores-style dipping jars

2 godz. 20 min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13 godz. 5 min

Hawaiian gluten-free pizza

2 godz.

Caramelised balsamic reduction

30 min

Crumble muffins

35 min