Appareils & accessoires
Pomalu vařené telecí stew
Prép. 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingrédients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Lipides
30.7 g
Glucides
9.7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Rýže s plody moře
Pas d’évaluation
Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
Pas d’évaluation
Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
Pas d’évaluation
Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami
Pas d’évaluation
Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou
1h 45min
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Pas d’évaluation
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50min
Chalka s vanilkovou drobenkou
Pas d’évaluation
Mandlový koláč bez lepku
50min
Polévka s bulgurem a červenou čočkou
50min
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1h 20min