Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 porcí

Ingrédients

1 stroužek česneku
1 snítka čerstvého tymiánu
2 čerstvé bobkové listy
1 řapíkatý celer na kousky
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
900 gramů vody
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
50 gramů másla
50 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
2 žloutky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Lipides 30.7 g

Glucides 9.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Matchamisu s malinami

4h 30min

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

1h

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

40min

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Pas d’évaluation

Pomerančová bezlepková bábovka

1h 45min

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

1h 30min

Vitello tonato

2h

Chobotnice s cuketovým krémem

Pas d’évaluation

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Margarita

10min