Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcí

Ingrédients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1h 20min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Krůtí závitky po indicku

1h 10min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Steak s rukolovým salátem

35min

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40min

Špenátové řízky z trouby

40min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Tout montrer

Tout montrer