Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 120 g arroz arbóreo
- 1 c. chá de mistura de ervas, secas (alho, cebola e salsinha)
- 20 g azeite de oliva
- ½ c. chá de sal
- 440 g água
- 5 figos secos, cortados em pedaços pequenos
- 5 fatias de presunto parma, cortadas em tiras
- 30 g manteiga sem sal, gelada, cortada em cubos
- 1 c. chá de salsinha desidratada
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 2312 kJ / 553 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 407 mg
Recettes alternatives
Massa de pizza napoletana
Pas d’évaluation
Risoto de pera com gorgonzola
30min
Risoto de funghi
40 min
Polenta cremosa
50min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
Pas d’évaluation
Patê de queijos
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Peru à Wellington com molho de pêssego
Pas d’évaluation
Arroz integral cremoso com palmito
Pas d’évaluation
Risoto de camarão com leite de coco
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Risoto com queijo parmesão
30min