Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.9 372 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingrédients

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1672 mg

Protides 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Lipides 103 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 106 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mode sauce 17 Recettes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Chantilly

5 Min

Cuisson du riz basmati

35 Min

Sauce au poivre

25 Min

Blancs en neige

5 Min

Purée de pommes de terre

45 Min

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Gratin de chou-fleur

55 Min

Cuisson du riz

25 Min

Purée de pomme de terre

50 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Velouté de légumes

45 Min

Purée de pommes de terre classique

50 Min