Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

Torta raw alle barbabietole e cioccolato (senza lattosio)

Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

Focaccine ricotta e uva

Biscotti alle arachidi con gocce di cioccolato (vegan)

Terrina di anatra e pollo con amarene

Crostata fragole e timo (vegan)

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

Torta di riso alla cannella

Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)

Fudge alle arachidi salate