Tagliatelle com fricassé de bivalves

Tagliatelle com fricassé de bivalves

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

6 doses

Ingrédients

água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
mexilhão fresco e limpo
600 g
amêijoa fresca e limpa
600 g
berbigão fresco e limpo
600 g
massa tipo tagliatelle em ninhos
500 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
gemas de ovo
6
azeite mais q.b. p/ envolver
30 g
chalotas
4
mistura de cogumelos cortados em quartos
400 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer
1 c. chá de
vinho branco
30 g
leite evaporado
210 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1535.4 mg

Protides 58.5 g

Calories 3109 kJ / 743.1 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 87.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Agosto com a Bimby® 49 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1 Std. 40 Min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45 Min

Cozer 4 trutas

Keine Bewertungen

Cozer 2 trutas

25 Min

Cozer 700-1000 g de nabo

Keine Bewertungen

Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

35 Min

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25 Min

Mini-lasanha de carne e ricota

1 Std.

Batatas de rebolão

45 Min

Fusilli com mascarpone e nozes

30 Min

Curgete à bolonhesa

35 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min