Appareils & accessoires
Portugiesische Crème Brûlée
Prép. 10min
Total 25min
8 Portionen
Ingrédients
-
Milch1000 g
-
Eigelb6
-
Zucker200 g
-
60 g MehlSpeisestärke40 g
-
Zitronenschale, gerieben1 geh. TL
-
brauner Zucker zum Bestreuen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
7 g
Calories
1001 kJ /
239 kcal
Lipides
8 g
Glucides
36 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Damals. Heute. Für immer.
50 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Schokoladentarte
3h
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Kaffee-Sabayon
10min
Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma
9h 30min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4h 40min
Crema Catalana
1h 10min
Canelés
14h
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9h
Tarte Tatin
1h 15min
Zitronentarte
4h