Appareils & accessoires
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Salmão com molho holandês, espargos e arroz
Ingrédients
Molho holandês
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água15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
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manteiga cortada em pedaços225 g
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gemas de ovo4
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sal½ c. chá de
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pimenta preta1 pitada de
Salmão, espargos e arroz
-
30 g salsa, só as folhascoentros só as folhas30 g
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limão (raspa e sumo)1
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arroz jasmine285 g
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água1000 g
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cebola em pó1 c. chá de
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alho em pó½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
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340 g brócolos, só os floretesespargos verdes340 g
-
lombos de salmão s/ pele (3 cm de espessura aprox.)450 g
-
pimenta preta1 pitada de
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
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