Sopa de batata e alho-francês

Sopa de batata e alho-francês

4.5 2 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

16 doses

Ingrédients

água
2000 g
azeite
45 g
batata cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g
alho-francês (só a parte branca ) cortado em pedaços
900 g
manteiga
50 g
caldo de legumes caseiro
4 c. chá cheias de
4 cubos de caldo de legumes, esfarelado
pimenta branca
2 - 4 pitadas de
noz-moscada (optionnel)
4 pitadas de
leite
300 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Salsa, picada q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 832 mg

Protides 3 g

Calories 437 kJ / 105 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 8 g

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