Appareils & accessoires
Ratatouille di verdure sottovuoto
Prép. 15min
Total 1h
2 porzioni
Ingrédients
-
400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
-
2 pizzichi di sale
-
1600 g di acqua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
810 mg
Protides
2.2 g
Calories
514 kJ /
123 kcal
Lipides
10.4 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
5.6 g
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Cottura sottovuoto
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