Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese

4.0 8 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Albicocche sottovuoto

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
8 albicocche a metà
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Crema inglese

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli d'uovo
25 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 17 mg

Protides 2.4 g

Calories 1099.8 kJ / 263 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 34.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Croccante alle arachidi

1h 30min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30min

Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert

1h 15min

Bimby® è casa: Insalata di riso

1h 15min

Ananas insaporito (400 g)

20min

Vitello tonnato sottovuoto

5h

Croccante alle mandorle

1h 30min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18h 20min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Succo di frutta (TM6)

10min

Crema Bimby ® (TM6)

45min