Baklava
TM6 TM5

Baklava

4.8 (13 évaluations )

Ingrédients

Jarabe

  • 130 g de azúcar
  • 50 g de miel de abeja
  • 60 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 4 clavos de olor

Relleno

  • 100 g de pistaches pelados
  • 150 g de almendras fileteadas
  • 240 g de nuez pecana
  • 1 cdita de sal
  • 2 cditas de canela en polvo
  • 20 g de mantequilla

Montaje

  • 160 g de mantequilla clarificada, derretida, para barnizar
  • 14 hojas de pasta filo

Infos nut.
par 1 receta completa
Calories
22217.4 kJ / 5310.1 kcal
Protides
75.4 g
Glucides
271.1 g
Lipides
468.7 g
Graisses saturées
135.5 g
Fibre
55.2 g
Sodium
2341.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives