Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

Le pain complet

380 g d'eau
1 pincée de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de blé complet
100 g de graines de tournesol
1 ½ c. à café de sel
huile végétale pour le moule

La pâte à tartiner salée

150 g de fromage à tartiner
150 g de cottage cheese
1 œuf (optionnel) dur, coupé en quatre
½ c. à café de sel

Les boulettes de poulet

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de hachis de poulet
40 g de chapelure
1 œuf
1 c. à café d'origan séché
10 g de concentré de tomates
15 g de sauce de soja
huile végétale pour la friture
50 g de fromage à tartiner
1 poivron rouge coupé en forme de bec
1 poivron jaune coupé en forme de sourcil
1 bouquet de ciboulette fraîche
10 olives noires dénoyautées coupées en deux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 384 mg

Protides 14.6 g

Calories 1031 kJ / 246.4 kcal

Lipides 13.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 18.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En cuisine avec les enfants 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Beurre de cacahuète

Pas d’évaluation

Biscuits au café

12h

Croissants au fromage

40min

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Pas d’évaluation

Moutarde aux figues

1h

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Smoothie agrumes-gingembre

10min

Glace à la pomme et au lait de coco

10min

Amandes cacao moka

50min

Pain croustillant

3h

Boisson de petit-déjeuner

15min

Boules Protéinées au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

45min