Pickles de légumes express

Pickles de légumes express

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 48h

3 bocaux

Ingrédients

950 g d'eau
3 feuilles de laurier déshydratées
3 brins de thym frais
3 brins de romarin frais
1 c. à café bombée de graines de coriandre
20 g de sel
1 c. à café de poivre 5 baies
180 g de fleurettes de chou-fleur (2-3 cm)
90 g de carotte coupée en rondelles (environ 1 cm)
90 g de fleurettes de brocoli (2-3 cm env.)
30 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 326 mg

Protides 3 g

Calories 224.7 kJ / 53.7 kcal

Lipides 1 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 11.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtes fraîches sans gluten

1h 15min

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

4h 30min

Tarte au citron et au thé noir

1h 45min

Pain noir aux graines

2h 45min

Ketchup à la banane mûre

40min

Yaourt végétal au lait d'amande

12h 15min

Œufs de couleur verte

55min

Cuisson de l'épeautre perlé

35min

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

2h 15min

Confiture de piments

35min

Semifreddo (parfait glacé)

9h

Artichauts à l'huile

1h 40min