Skip to main content Recherche
Spanischer Brunch

Spanischer Brunch
4.4 7 évaluation
Prép. 45min
Total 1h 35min
8 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Magdalena Muffins
  • Zucker etwas mehr zum Bestreuen
    120 g
  • Zitronenschale (ca. 5 cm x 1 cm)
    1 Stück
  • Ei
    1
  • Vollmilch
    120 g
  • Sonnenblumenöl
    120 g
  • Weizenmehl, glatt
    180 g
  • Backpulver
    5 g
Tortilla
  • Wurst (z.B. Chorizo) in Stücken (1 cm)
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • Kartoffeln geschält, in Stücken
    150 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Frischkäse
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen
  • Wasser
    600 g
Spanische Tomatensuppe (Salmorejo) und Tomatenaufstrich
  • Olivenöl
    80 g
  • Eier hartgekocht, geschält und halbiert
    4
  • Serrano-Schinken in Scheiben
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomaten in Stücken
    1200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Karotten in Stücken
    120 g
  • Apfelessig
    20 g
Orangensaft
  • Orangen in Stücken, geschält, entkernt, und ohne weißen Teile
    4 - 5
  • Bio-Zitrone in Stücken entkernt und ohne weißen Teile
    1
  • Eiswürfel
    150 - 200 g
  • Zucker (optionnel)
    50 g
  • Wasser
    500 g
Serviervorschlag
  • Weißbrot
    6 Scheiben
  • Olivenöl zum Garnieren
  • Meersalzflocken zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 2404 mg
Protides 48 g
Calories 5988 kJ / 1431 kcal
Lipides 52 g
Fibre 16.9 g
Graisses saturées 11 g
Glucides 196 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sommer Brunch mit Thermomix Friend 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Bunte Focaccia (glutenfrei)

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.5(6)

1h 50min

Gemüsechips

Gemüsechips

3.1(36)

3h

Rüeblisalat mit Joghurtsauce

Rüeblisalat mit Joghurtsauce

4.5(107)

10min

Focaccia Blumenwiese

Focaccia Blumenwiese

4.7(75)

1h 40min

Frühlingskräuterkranz

Frühlingskräuterkranz

4.5(24)

3h 30min

Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet

Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet

4.8(164)

30min

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

4.7(23)

40min

Zitronenkaramellsauce

Zitronenkaramellsauce

4.4(14)

45min

Schokoladeneis (vegan)

Schokoladeneis (vegan)

4.8(70)

9h 30min

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

5.0(5)

1h

Zitronenlimonade zuckerreduziert

Zitronenlimonade zuckerreduziert

4.7(447)

5min

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

4.7(61)

15min