![Soufflé de espinafres e cogumelos Soufflé de espinafres e cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/294fc3f027428996ccbd78f3928bf46f/Derivates/03ebc88079b1b2b9d34cca02605a989eb2fea177.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g queijo pecorino
- 500 g água
- 150 g espinafres baby
- 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g cogumelos frescos cortados em pedaços
- 375 g bebida vegetal
- 50 g farinha
- ½ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 5 gemas de ovo biológico
- 125 g queijo mozarela de búfala
- 5 claras de ovo biológico
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1211.1 kJ / 289.5 kcal
- Protides
- 15.9 g
- Glucides
- 10.6 g
- Lipides
- 20.8 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 719.7 mg
Recettes alternatives
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9sa
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