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Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
4.8 19 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 20min
24 unidades
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Ingrédients

  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • água morna
    220 g
  • fermento de padeiro seco (7 g aprox.)
    1 saqueta de
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    35 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • cebola
    50 g
  • salsa
    ½ ramo
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    150 g
  • cogumelos frescos
    100 g
  • concentrado de tomate
    20 g
  • pasta de harissa
    ½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 149.1 mg
Protides 2.1 g
Calories 330.3 kJ / 78.9 kcal
Lipides 1.7 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 0.2 g
Glucides 13.7 g

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