Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir "Conseil(s)")
- 150 g d'oignons, émincés en lamelles (1 cm)
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
150
g de vinaigre blanc, 10 %
ou 150 g de vinaigre de cidre - 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 12 poivre noir en grains
- 4 c. à café de graines de moutarde
- 8 poivre de la Jamaïque en grains
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Cabillaud et riz vénéré
55 min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
Huile parfumée
10 Min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45min
Pastillas au lait
1h 35 min
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
1 Std. 30 Min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1 Std. 20 Min
Onion rings
20 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 Std. 20 Min