Geister-Pizza

Geister-Pizza

4.3 20 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 Portionen

Ingrédients

Pizza

Wasser
220 g
Zucker
1 TL
Aktivkohle, pulverisiert (siehe Tipp)
5 g
frische Germ
20 g
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, griffig
400 g
400 g Pizzamehl
Salz
1 TL
stückige Tomaten, aus der Dose abgetropft
250 g

Topping

Oliven, schwarz, entkernt groß
50 g
Mozzarella
250 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Basilikumblätter, frisch
3 Zweiglein

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1075 mg

Protides 27 g

Calories 2782 kJ / 665 kcal

Lipides 24 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 84 g

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