Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

4.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

50 g de queso emmental en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
100 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
3 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
650 g de patatas en dados (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 382.3 mg

Protides 7.2 g

Calories 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 31.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien y vive mejor 71 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de trigo y verduras

45min

Mejillones con champiñones y puerros en salsa

55min

Sopa danesa de carne

30min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2h 30min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Guiso de verduras italiano

40min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

1h

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

1h

Crema de guisantes a la menta

20min

Risotto de guisantes y jamón

30min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min