Skip to main content Recherche
Pollo teriyaki al vacío

Pollo teriyaki al vacío
4.0 26 évaluations
Prép. 20min
Total 2h
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 60 g salsa de soja
  • 40 g de miel
  • 15 g de azúcar moreno
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
  • 70 g de sake (vino de arroz)
    70 g de agua, (vino de arroz)
  • 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
  • 1390 g de agua
  • 10 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 - 2 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
  • 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1003 mg
Protides 34 g
Calories 2205.7 kJ / 527.2 kcal
Lipides 33.4 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 8.9 g
Glucides 16.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Al vacío con cubrecuchillas 11 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Sushi wrap

4.8(14)

1 Std.

Pollo marinado con puré de patatas

4.0(25)

13 Std.

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

3.6(9)

2 Std. 30 Min

Kibbeh con salsa de yogur

4.5(13)

1 Std.

Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta

3.4(7)

1 Std. 50 Min

Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta

4.0(51)

2 Std. 10 Min

Ensalada de sushi

4.7(187)

1 Std.

Infusión de naranja

4.5(20)

25 Min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

4.8(28)

1 Std.

Hamburguesa de pescado empanado

4.6(9)

30 Min

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4.0(13)

4 Std. 30 Min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

4.8(19)

1 Std. 15 Min