Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 45min

12 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optionnel)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 6 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.3 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκό σαν μήλο 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Xυμός ροδάκινο

2 Std. 10 Min

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Keine Bewertungen

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 Std. 40 Min

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Keine Bewertungen

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1 Std. 40 Min

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

Keine Bewertungen

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 Min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Keine Bewertungen

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 Std. 20 Min

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45 Min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 Min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24 Std. 30 Min