Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (optionnel) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 763.2 mg

Protides 48 g

Calories 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Lipides 15 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 27.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vis 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Waterzooi van Kip

1h

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Rabarber-citroen cookies

1h

Geroosterde porchetta met peren en uien

12h

Spookachtige groene oogbalsoep

30min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Kerst stol

2h 20min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8h 10min

Amandelpap

10min

Mexicaanse limoensoep

40min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min