Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 430 g apă, plus pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
- 150 g buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
- 40 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 50 g sos de stridii
- 50 - 60 g muguri de bambus, din conservă, tăiați fâșii
- 5 g ulei de susan
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper alb măcinat
- ceapă verde, tăiată rondele (1 mm), pentru decor
- fulgi de chilli, pentru decor
- Infos nut.
- par 4 porții
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protides
- 82.9 g
- Glucides
- 221.8 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min
Supă de legume
50 min
Terci de orz
25min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Pui basc
1 Std. 10 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min