Trecce dolci

Trecce dolci

4.1 24 évaluation

Prép. 40min

Total 4h

10 pezzi

Ingrédients

70 g di uva passa
30 g di Rum
1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
50 g di latte intero freddo
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g zucchero
450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
50 g di semola rimacinata di grano duro
2 uova
5 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 tuorlo
1 cucchiaio di panna fresca liquida
mandorle a lamelle a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8 g

Calories 1051 kJ / 251 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.4 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4h 30min

Riccioli mantovani

1h 20min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30min

Cornetti sfogliati (TM6)

9h

Cruffin (TM6)

4h 30min

Panini al latte dolci

12h

Treccia al latte

2h 30min

Rosette alle mele

3h 30min

Corona di brioche alla crema di whisky

5h

Pane dolce per la colazione

1h 30min