Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa goulash deluxe
Prép. 20min
Total 2h
6 doses
Ingrédients
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho1 dente de
-
azeite1 c. sopa de
-
mistura de especiarias p/ goulash2 c. chá de
-
concentrado de tomate30 g
-
sal2 c. chá de
-
carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos700 g
-
água quente700 g
-
2 cubos de caldo de carnecaldo de carne caseiro2 c. chá de
-
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos ou em fatias400 g
-
farinha35 g
-
vinho tinto150 g
-
70 g doce de cranberriesdoce de groselha ou compota70 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
-
Piripíri q.b. p/ temperar
Infos nut. par 1 dose
Calories
288.5 kcal /
1207.2 kJ
Protides
28.5 g
Lipides
8.1 g
Glucides
22.3 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
2.7 g
Sodium
1052.8 mg
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