Appareils & accessoires
蔬菜杏仁酥
Prép. 15min
Total 1h
6 人份
Ingrédients
杏仁醬
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無鹽烤杏仁 (詳見要訣)300 克
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鹽1 小撮
杏仁奶
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生杏仁果 ,浸泡6小時,瀝乾100 克
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水500 克
杏仁酥混合物
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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全麥麵粉100 克
蒸蔬菜和組合
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水500 克
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質地結實的馬鈴薯 未削皮,切薄片(1 公分)600 克
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白花椰菜,取小朵 (3-4 公分)500 克
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青豆 (新鮮或冷凍) ,如使用冷凍需先解凍500 克
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油 ,塗抹烤盤用1 大匙
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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肉豆蔻粉½ 茶匙
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
941.7 mg
Protides
16.7 g
Calories
1775.3 kJ /
424.3 kcal
Lipides
20.5 g
Fibre
13.3 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
49.5 g
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