
Appareils & accessoires
Banoffie pie
Prép. 15min
Total 26h 30min
8 portions
Ingrédients
Dulce de leche
-
milk1000 g
-
white sugar130 g
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brown sugar120 g
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pouring (whipping) cream200 g
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bicarbonate of soda½ tsp
Pastry
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white sugar50 g
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unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease100 g
-
plain flour plus extra to dust170 g
-
egg1
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sea salt1 pinch
-
pouring (whipping) cream400 g
Banana topping
-
ripe bananas cut into slices3
-
chocolate shavings to decorate
Infos nut. par 1 portion
Calories
692.4 kcal /
2896.8 kJ
Protides
9.1 g
Lipides
42.9 g
Glucides
71.5 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
26.3 g
Sodium
189.7 mg
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