Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 35min

4 μερίδες

Ingrédients

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 903 mg

Protides 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Απλές Ιδέες 8 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Pas d’évaluation

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Σούσι-σάντουιτς

Pas d’évaluation

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Ζιβανόμελο

20h

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1h 45min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1h

Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ

Pas d’évaluation

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1h 15min