Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 40min

4 porciones

Ingrédients

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1305.1 mg

Protides 30 g

Calories 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 16.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35min

Tinga de pollo TM6

Tinga de pollo TM6

30min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Salpicón de res

Salpicón de res

1h

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25min

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos

25min

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1h

Caldo de camarón

Caldo de camarón

40min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1h 30min

Salsa roja de molcajete

Salsa roja de molcajete

10min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min