Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Kichererbsen, getrocknet, halbiert (Chana Dhal), siehe Tipp
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Ghee
- 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet und etwas mehr zum Garnieren
- 1 EL Garam Masala
- 1 TL Curry
- 1 Sternanis
- 2 - 3 EL Tamarinden-Paste
- 1 ½ EL brauner Zucker
- 150 g Tomaten, grob gewürfelt
- 30 - 50 g Limettensaft, frisch ausgepresst
- 1 TL Salz
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- Koriander zum Garnieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2662 kJ / 636 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 89 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 18.5 g
- Sodium
- 690 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ayurvedische Tomatensuppe
30 Min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Indische Linsensuppe
45 Min
Thai-Melonensuppe
4h
Winterfrühstück: Möhren-Kokos-Porridge und herzhafte Pfannkuchen
1h 5min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10min
Dal Tadka
30 Min
Rotes Linsen-Dal
1h
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat
16h 50min
Kochbananen-Eintopf
45 Min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Napa Kimchi
15h