Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, alrededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
ou 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
ou 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Protides
- 34.3 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1022.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Res con teriyaki y arroz al vapor
1u. 50min
Camarones estilo Hunan
20min
Pollo Cantones con vegetales
35 min
Pollo con mole TM6
1h
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20 min
Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)
2h
Bowl de cerdo
45 min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6 Std. 30 Min
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1h 15 min