Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno
Prép. 20min
Total 2h
6 porciones
Ingrédients
Joulukinkku
-
aceite de oliva para engrasar
-
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
-
50 g de mostaza
-
20 g de miel de abeja20 g de azúcar morena
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
-
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada
Porkkanalaatikko
-
1000 g de agua
-
150 g de arroz de grano corto
-
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
-
200 g de crema
-
1 cda de azúcar morena
-
1 huevo
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Sodium
762.4 mg
Protides
39.6 g
Calories
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Lipides
39.9 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
17.3 g
Glucides
42.4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mundo Thermomix XII
15 Recettes
Mexique
Mexique
Tu pourrais aussi aimer...
Tomahawk asado con salsa bernesa
55min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1h 10min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Crema de camarón
45min
Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6
5h 20min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h
Camarones al ajillo
35min
Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada
1h 20min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Gelatina de cajeta
4h
Pasta con camarones
35min