Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

3.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Orzo al radicchio

5 g di erba cipollina fresca
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di scalogno a pezzi
150 g di radicchio di Treviso
20 g olio extravergine di oliva
200 g di orzo perlato
100 g di vino bianco secco
650 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
30 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
16 gamberoni giganti freschi
20 g di Cognac
20 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 239.3 mg

Protides 18.2 g

Calories 1722.3 kJ / 411.5 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 7.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 41.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Più tempo per te 63 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Involtini di spada su cous cous di cavolfiore

50min

Pesto di pomodori secchi

10min

Fish burger

2h 55min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h