Versions compatibles
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm circa)
- 80 g di carote, pelate e a rondelle sottili (3-4 mm circa)
- 80 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 pizzichi di zenzero in polvere
- 50 g di farina tipo 00
- 30 g di zucchero di canna + q.b.
- 30 g di burro freddo a pezzi + q.b.
- 40 g di cipollotto, a pezzi (compresa la parte verde)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di piselli freschi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 100 g di farro perlato (cottura 10 minuti)
- 200 g di fragole, a metà o in quarti
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- zucchero a velo, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4348 kJ / 1039 kcal
- Protides
- 47.8 g
- Glucides
- 124.9 g
- Lipides
- 42.2 g
- Graisses saturées
- 16.1 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodium
- 664.3 mg
Recettes alternatives
Grano saraceno con pollo e agretti
30min
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Minestra saporita di riso e legumi
40min
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45min
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Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
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Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25 Std.
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
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Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
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Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h